Honigschnitten

ZUTATENFür den Teig:50 gButter2 ELHonig180 gPuderzucker2 St.Eier2 ELKakaopulver450 gMehl1 TLBackpulver1 TLZimt1 PriseSalzFür die Creme:3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack1 ELMehl600 mlMilch300 mlSahne200 gButter1 Pck.saure Sahne / Schmand100 …

Schnelle Tomatensuppe

ZUTATEN1 LWasser1Brühwürfel1 kleine DoseTomatenmark2 ELMehlReis nach Belieben1 ScheibeButterLorbeerblätter, Piment-und Pfefferkörner nach Geschmack ZUBEREITUNG Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze machen. Tomatenmark, Lorbeerblätter, Piment- und Pfefferkörner …

Nuss-Halbmonde mit Schokolade

ZUTATENFür den Teig:4 St.Eiweiß1 PriseSalz150 gZucker150 gButter100 gMehl150 gWalnüsse, gemahlen1 TLBackpulverFür die Creme:4 St.Eigelb150 gZucker1 Pck.VanillezuckerFür die Schokoladenglasur:100 mlMilch150 gZucker100 gSchokolade150 gWalnüsse, gemahlen1 Pck.Vanillezucker1 ELRum100 …

Quark-Frucht-Kuchen

ZUTATEN350 gMehl150 gZucker250 gSpeisequark5 St.Eier, getrennt2 TLBackpulver200 mlÖl50-100 mlMilch1 PriseSalz1 TLVanilleextrakt2 TLMandelextraktFrüchte nach Wahl ZUBEREITUNG Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen.Nach und nach Zucker …