Alltagtricks Altbaerlis mürbe Linzer
ist am nächsten Tag schon mürbe
Zutaten für 1 Portionen:
| 500 g |
Mehl, glatt |
| 400 g |
Butter |
| 150 g |
Puderzucker |
| 1 Pkt. |
Vanillezucker |
| 2 |
Eigelb |
| 1 Becher |
Marmelade, (Ribisel- oder Marillenmarmelade) |
|
Puderzucker |
Verfasser:
altbaerli
Butter in Stücke teilen, alle Zutaten dazu geben und rasch zu einem Teig kneten, ca. 1 Stunde kühl rasten lassen.
Teig ca. 3 mm dick ausrollen, Kekse ausstechen Bei 180° Ober/Unterhitze backen, mit Marmelade zusammen setzen mit Staubzucker bestreuen!
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
