ZUTATEN Für den Teig: 6Eier8 ELZucker6 ELwarmes Wasser4 ELMehl1 Pck.Backpulver2 ELKakaopulver Für die Creme: 250 mlSchlagsahne50 gPuderzucker70 gSpeisequark oder MascarponeObst nach Geschmack – z.B. Himbeeren, …
Rezepte
Diese Nussecken machen süchtig!
ZUTATEN Für den Teig: 300 gMehl130 gPuderzucker130 gButter2 St.Eier1 PriseSalz1/2 Pck.Backpulver Zum Bestreichen: beliebige saure Konfitüre Für die Nussmasse: 250 gButter250 gZuckerMark aus 1 Vanilleschote250 …
Puddingkuchen mit saurer Sahne
ZUTATEN Für den Teig: 4Eier200 gZucker1 Pck.Vanillezucker100 gWasser, heiß100 gÖl2 ELKakaopulver200 gMehl Für den Pudding: 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 ELZucker750 mlMilch Für die Creme: 2 …
Honigschnitten
ZUTATENFür den Teig:50 gButter2 ELHonig180 gPuderzucker2 St.Eier2 ELKakaopulver450 gMehl1 TLBackpulver1 TLZimt1 PriseSalzFür die Creme:3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack1 ELMehl600 mlMilch300 mlSahne200 gButter1 Pck.saure Sahne / Schmand100 …
Schokosahnetorte – FOTOANLEITUNG
ZUTATENFür den Kakaoteig:5Eier150 gZucker5 ELWasser200 gMehl1/2 Pck.Backpulver2 ELKakaopulverFür die Schokosahne:600 mlSchlagsahne140 gZucker70 gKakaopulverZum Verzieren:Schokoladenglasur ZUBEREITUNG Sahne und Zucker zum Kochen bringen und dann durchgesiebtes Kakaopulver …
Schnelle Tomatensuppe
ZUTATEN1 LWasser1Brühwürfel1 kleine DoseTomatenmark2 ELMehlReis nach Belieben1 ScheibeButterLorbeerblätter, Piment-und Pfefferkörner nach Geschmack ZUBEREITUNG Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze machen. Tomatenmark, Lorbeerblätter, Piment- und Pfefferkörner …
Nuss-Halbmonde mit Schokolade
ZUTATENFür den Teig:4 St.Eiweiß1 PriseSalz150 gZucker150 gButter100 gMehl150 gWalnüsse, gemahlen1 TLBackpulverFür die Creme:4 St.Eigelb150 gZucker1 Pck.VanillezuckerFür die Schokoladenglasur:100 mlMilch150 gZucker100 gSchokolade150 gWalnüsse, gemahlen1 Pck.Vanillezucker1 ELRum100 …
Wunderbare Fitness-Körbchen ohne Zucker, Mehl und Ei, mit Quarkcreme und frischem Obst
ZUTATEN1 TasseHaferflocken3/4 TasseKokosraspeln2Bananen1 ELHonig250 gMagerquarkObst zum VerzierenHonig oder Süßmittel zum Süßen ZUBEREITUNG Haferflocken, Kokosraspeln und pürierte Bananen (je reifer sie sind, desto besser) in eine …
Überbackene Hähnchenfleischbällchen in Sahne
ZUTATEN500 gHähnchenbrust1Zwiebel1Ei3Knoblauchzehen200 mlSahne150 gReibekäseSalz, Pfeffer ZUBEREITUNG Die Hähnchenbrust waschen und in kleine Stücke schneiden.Zubereitung des Rezepts Überbackene Hähnchenfleischbällchen in Sahne, schritt 1Zubereitung des Rezepts Überbackene …
Quark-Frucht-Kuchen
ZUTATEN350 gMehl150 gZucker250 gSpeisequark5 St.Eier, getrennt2 TLBackpulver200 mlÖl50-100 mlMilch1 PriseSalz1 TLVanilleextrakt2 TLMandelextraktFrüchte nach Wahl ZUBEREITUNG Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen.Nach und nach Zucker …
