Cheesecake-Dessert im Glas
fruchtiges Dessert mit Frischkäse

Zutaten für 4 Portionen:
350 g |
Frischkäse, auch fettarmer |
300 g |
Joghurt, 1,5% Fett |
5 EL |
Puderzucker |
3 TL |
Zitronensaft |
1 Pck. |
Vanillezucker |
6 |
Keks(e), (Vollkornbutterkekse) |
1 Becher |
Aufstrich, (Fruchtaufstrich), Himbeer oder Erdbeer |
evtl. |
Himbeeren, frische, oder Beeren nach Wahl |
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Frischkäse, Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker gut verrühren. Die Butterkekse zerbröseln und 2/3 der Brösel in Gläser füllen. Frischkäsecreme und je einen gestrichenen Esslöffel Fruchtaufstrich abwechselnd in die Gläser schichten, anschließend 45 Min. kühlen. Die übrigen Kekskrümel kurz vorm Servieren über das Dessert geben.
Noch besser schmeckt das Ganze natürlich mit frischen Himbeeren (oder auch jede andere Sorte Beeren).
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Ruhezeit: | ca. 45 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |