Eiklarkuchen

Zutaten für 1 Portionen:
150 g |
Butter |
200 g |
Zucker |
100 g |
Schokolade |
150 g |
Mehl |
7 |
Eiweiß |
etwas |
Backpulver |
etwas |
Rum |
Verfasser:
KathiNOE
Butter, Zucker, Rum und erweichte Schokolade verrühren. Das Eiweiß steif schlagen, den Schnee unter die Schokomasse heben. Mehl und Backpulver beimengen. Den Teig in eine Springform (ca. 24 cm) oder eine Auflaufform geben. Den Kuchen im Backrohr bei 180°C ca. 30 – 40 Minuten backen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |