Die Erdbeeren waschen, entstielen, halbieren und in einen Mixer geben. Puderzucker, Joghurt und Sahne dazugeben und alles gut mixen, bis der Smoothie dicklich ist.

In Gläser füllen, mit Erdbeeren garnieren und mit einem Strohalm servieren.

Die Menge ergibt zwei große Gläser.