Zubereitung
1.
Schritt
Pudding nach Packungsanweisung mit Milch und 50 g Zucker kochen. Mohn
unterrühren und abkühlen lassen.
Benötigte Zutaten:
-
1 PK
Vanillepuddingpulver
-
0.5 l
Milch
-
50 g
Zucker (fein)
-
50 g
Mohn (gemahlen)
2.
Schritt
Butter, 150 g Zucker und Salz ca. 4 Minuten mit dem Handmixer schaumig schlagen.
Eier unterschlagen. Mehl und Backpulver kurz unterrühren. Teig in einer gefetteten
Springform (26 cm Durchmesser) glatt streichen und 1 cm Rand hochstreichen. Erst
den Pudding, dann die Heidelbeeren darauf verteilen, Zimt-Zucker darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
Benötigte Zutaten:
-
180 g
Butter (weich)
-
150 g
Zucker (fein)
-
1 Prise
Salz
-
4
Ei (M)
-
250 g
Mehl
-
3 TL gestr.
Backpulver
-
500 g
Heidelbeere
-
2 EL
Rohrzucker (mit Zimt gemischt)
Zutaten für 12 Portionen
-
1 PK
Vanillepuddingpulver
-
0.5 l
Milch
-
50 g
Zucker (fein)
-
50 g
Mohn (gemahlen)
-
180 g
Butter (weich)
-
150 g
Zucker (fein)
-
1 Prise
Salz
-
4
Ei (M)
-
250 g
Mehl
-
3 TL gestr.
Backpulver
-
500 g
Heidelbeere
-
2 EL
Rohrzucker (mit Zimt gemischt)