Alltagtricks Marinade für Spareribs
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 Flasche |
Chili – Ketchup (ca. 250 ml) |
| 2 EL |
Honig |
| 2 EL |
Balsamico |
| 4 EL |
Kräuter der Provence |
| 2 EL |
Olivenöl |
| 6 Zehe/n |
Knoblauch |
|
Salz und Pfeffer |
|
|
Chili |
Verfasser:
chrissis
Die Spareribs mit dieser Soße sind bei unseren Grillabenden im das “Highlight”. Das Fleisch schmeckt sehr würzig und fruchtig. Die Spareribs sollten am besten über Holzkohle gegrillt werden. Probiert es einfach aus:
Den Knoblauch pressen und alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Chili noch abschmecken. Das Fleisch sollte über Nacht in der Marinade legen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 8 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
