Alltagtricks Marzipan – Mandel – Gebäck
ergibt ca. 45 Stück
Zutaten für 1 Portionen:
| 100 g |
Marzipan – Rohmasse |
| 1 |
Ei(er) |
| 100 g |
Puderzucker |
| 120 g |
Margarine |
| 60 g |
Speisestärke |
| 120 g |
Mehl |
| 30 g |
Mandel(n), gemahlen |
| 2 TL |
Bittermandelaroma |
| 200 g |
Mandel(n), ganz, geschält |
| etwas |
Puderzucker zum Bestäuben |
Verfasser:
firstcalla
Marzipanrohmasse in eine Schüssel krümeln. Ei, Puderzucker, Margarine, Speisestärke, Mehl, Mandeln und Bittermandelaroma darauf geben. Alles mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe etwa 2 min. gut verrühren.
Mit 2 Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Jeweils 1 Mandel darauf setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 12 min. backen. Etwas auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 61 |
