Alltagtricks Nusskuchen ohne Mehl
Zutaten für 15 Portionen:
| 6 |
Ei(er) |
| 1 Pkt. |
Vanillezucker |
| 400 g |
Nüsse, gemahlene |
| 2 EL |
Paniermehl |
| 2 TL, gestr. |
Backpulver |
| 250 g |
Zucker |
|
Kuchenglasur, Schokolade |
Verfasser:
moorhenne
Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Nüsse mit Paniermehl und Backpulver mischen und unterziehen. Den Teig in eine gefettete, gebröselte Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 65 Minuten backen.
Mit Schokoladenguss überziehen.
Der Kuchen bleibt durch den Nussanteil sehr lange frisch.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
