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Rezepte

Kinder Pingui als Rolle

ZUTATEN Für den Teig: 6Eier8 ELZucker6 ELwarmes Wasser4 ELMehl1 Pck.Backpulver2 ELKakaopulver Für die Creme: 250 mlSchlagsahne50 gPuderzucker70 gSpeisequark oder MascarponeObst nach Geschmack – z.B. Himbeeren, …

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Diese Nussecken machen süchtig!

ZUTATEN Für den Teig: 300 gMehl130 gPuderzucker130 gButter2 St.Eier1 PriseSalz1/2 Pck.Backpulver Zum Bestreichen: beliebige saure Konfitüre Für die Nussmasse: 250 gButter250 gZuckerMark aus 1 Vanilleschote250 …

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Puddingkuchen mit saurer Sahne

ZUTATEN Für den Teig: 4Eier200 gZucker1 Pck.Vanillezucker100 gWasser, heiß100 gÖl2 ELKakaopulver200 gMehl Für den Pudding: 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 ELZucker750 mlMilch Für die Creme: 2 …

on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Stracciatellakuchen

Zutaten170 g Kristallzucker1 Pkg. Vanillezucker200 g Margarine (laktosefrei)4 Stk. Eier300 g Mehl1/2 Pkg. Backpulver100 g Kochschokolade (laktosefrei)30 ml Schlagobers (mit 90ml Wasser verdünnt)Margarine (und Mehl …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Herzhafte Kartoffelmuffins mit Hähnchen und Käse

ZUTATEN 700 gHähnchenbrust 1/2 GlasWasser 8 St.Kartoffeln 100-200 gKäse 200 gMayonnaise 3KnoblauchzehenFrühlingszwiebeln zum Dekorieren 1 PriseSalz ZUBEREITUNG Die Hähnchenbrust putzen, waschen, trocken tupfen und in …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Frittierte Schinken-Käse-Röllchen mit Kartoffelecken

ZUTATEN Schweineschinken in ScheibenKäse in ScheibenMehlEierPaniermehl ZUBEREITUNG Eine Scheibe Käse auf eine Scheibe Schinken legen und einrollen. So für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Apfelschnitten ohne Backen

ZUTATEN2 kgÄpfel, gerieben200 gZucker2 Pck.Vanillezucker3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack600 mlWasser4 Pck.ButterkekseZum Verzieren:100 gMandeln, gehacktSchokoraspeln ZUBEREITUNG Die Äpfel schälen, reiben und in einen Topf geben. Zucker und …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Gestreuter Apfel-Zimt-Kuchen (Tassenrezept)

ZUTATEN1 TasseWeichweizengrieß1 TasseMehl1 TassePuderzucker1 Pck.Backpulver1 kggeriebene ÄpfelZimt nach Bedarf100 gButter ZUBEREITUNG Ein Backblech von 20 x 30 cm mit Butter gut einfetten und mit Mehl …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Leckerer Weihnachtskuchen mit Pflaumenmus und Nüssen

ZUTATENFür den Teig:3 St.Eigelbe3 ELPuderzucker150 gButter300 gMehl1 Pck.Backpulver3 ELMilchFür die Creme:150 ggemahlene Walnüsse3 St.Eiweiß200 gPuderzucker1 GlasPflaumenmus ZUBEREITUNG Eigelbe mit Zucker und Butter schaumig schlagen, mit …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Wunderbare Schnitten – süße Träume

ZUTATENFür den Teig:3Eier120 gZucker100 mlÖl100 mlMilch180 gMehl1 TLBackpulverSchale und Saft von 1/2 ZitroneFür die Füllung:4Eier8 ELZucker200 gButter1 Pck.Vanillezucker100 gZartbitterschokolade250 gButterkekse50 gSoft Cakes (gefüllte Kekse)2 BecherSchlagsahnegeriebene …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Mini-Rollen mit Bananen und Schlagsahne

ZUTATEN4Eier1/2 TasseZucker1 TLVanilleextrakt1/2 TasseMehl2 ELButter2 ELHonig1/4 TasseSchlagsahne1BananeSchokolade zum Verzieren ZUBEREITUNG Eier, Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen. Mehl unterheben. Zum Schluss die mit Honig verrührte weiche …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

Blätterteig-Milchschnitten

ZUTATEN Für den Teig I.:1 Pck.BlätterteigFür den Teig II.:200 gZucker6Eier400 gSchokolade, gerieben400 gWalnüsse, gemahlenFür die Creme:600 mlMilch3 ELMehl3 ELMaisstärke250 gMargarine100 gButter250 gPuderzucker2 Pck.Vanillezucker1 TL Zitronenschale …

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on 8 April 20218 April 2021Rezepte

FRUCHTRÖLLCHEN (32 STÜCK) – KEKSE MAL ANDERS

Zutaten: Röllchen: 200 g zimmerwarme Butter200 g Magerquark260 g Mehl100 g gemahlene Mandeln80 g ZuckerPrise Salz1 TL BackpulverFüllung: Marmelade (am besten etwas Saures, z.B. Schlehen-Apfel-Aufstrich)(Zimt)(1 …

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