Alltagtricks Pfundstopf
Partygericht für 10 Personen
Zutaten für 10 Portionen:
| 500 g |
Räucherbauch |
| 500 g |
Zwiebel(n) |
| 500 g |
Schweinegulasch |
| 500 g |
Rindergulasch |
| 500 g |
Paprikaschote(n), grüne und rote |
| 500 g |
Hackfleisch |
| 500 g |
Kasseler, heißgeräuchert |
| 1 gr. Dose/n |
Tomate(n) |
| 2 Flaschen |
Schaschliksauce |
| 2 Becher |
süße Sahne |
| n. B. |
Salz und Pfeffer |
Verfasser:
Ela*
Alles Fleisch und Gemüse grob würfeln. Zuerst die Tomaten, dann übrige Zutaten in oben genannter Reihenfolge in einen Gansbräter schichten. Das Fleisch leicht salzen und pfeffern. Dann 2 kleine Flaschen Schaschliksauce mit 2 Bechern Sahne verrühren und darübergießen. Nicht umrühren!
Im heißen Backofen bei 185 – 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 2 – 2,5 Std. garen. Eine weitere Stunde ohne Deckel braten.
Dazu gemischten Salat, Baguette und Weißwein reichen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 3 Std. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 627 |
