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Porridge nach Schweizer Art

Zutaten für 4 Portionen:
200 g |
Haferflocken |
1 Liter |
Milch |
20 g |
Butter |
Zimt |
|
Zucker |
Verfasser:
goex
Haferflocken, Milch und Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Dabei ständig rühren, damit die Milch nicht anbrennt. 10 Minuten bei ständigem Rühren einkochen lassen. Anschließend 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte nachquellen lassen.
Nach Belieben mit Zimt und Zucker abschmecken und servieren.
Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 373 |
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