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Quittenlikör

Zutaten für 1 Portionen:
200 g |
Quitte(n) |
170 g |
Zucker, braun (Kandis) |
½ Liter |
Schnaps (Korn) |
Verfasser:
susi05472545
Die Quitten waschen, würfeln und in ein geeignetes Gefäß füllen. Braunen Kandiszucker einfüllen und den Korn aufgießen. 4-6 Wochen im Dunkeln stehen lassen, zwischendurch schütteln.
Anschließend durch ein Sieb geben und in eine Flasche abfüllen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Ruhezeit: | ca. 35 Tage |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 1.876 |
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