ZUTATEN

350 g     Zucker
350 g     Mehl
250 g     Butter oder Margarine
50 g       Kakaopulver
2 TL       Natron
200 g     saure Sahne
3            Ei(er)

ZUBEREITUNG

Einfach die Zutaten gut miteinander verrühren, auf ein gefettetes Backblech geben und bei Mittelhitze ca. 15-20 Min. backen. Anschließend mit Zuckerguss überziehen.