Süßes Kürbisbrot

Zutaten für 1 Portionen:
300 g |
Kürbisfleisch, püriertes |
150 g |
Zucker |
125 g |
Margarine, flüssige |
1 |
Ei(er) |
1 TL |
Salz |
500 g |
Mehl |
1 Pck. |
Hefe (Trockenhefe) |
1 EL |
Öl |
Fett für die Form |
Verfasser:
simine
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt ca. 40 Minuten gehen lassen (der Teig muss sichtbar aufgegangen sein). Anschließend in eine gefettete Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ungefähr 40 Minuten backen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 3.626 |