Alltagtricks
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Tzatziki
Quarksauce, geeignet für Grillfleisch
Zutaten für 1 Portionen:
| 250 g |
Quark, 20 % |
| 1 Becher |
Crème fraîche |
| 1 Becher |
Naturjoghurt, 3,5 % |
| ½ |
Salatgurke(n) |
| 4 |
Gurke(n), saure |
| etwas |
Salz |
| 3 Zehe/n |
Knoblauch |
Verfasser:
mwacker
Salatgurke und saure Gurken raspeln, Knobi pressen, Quark, Joghurt, Crème fraîche und Salz unterrühren, einige Stunden durchziehen lassen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 2 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 1.088 |
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