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Tzatziki
Quarksauce, geeignet für Grillfleisch

Zutaten für 1 Portionen:
250 g |
Quark, 20 % |
1 Becher |
Crème fraîche |
1 Becher |
Naturjoghurt, 3,5 % |
½ |
Salatgurke(n) |
4 |
Gurke(n), saure |
etwas |
Salz |
3 Zehe/n |
Knoblauch |
Verfasser:
mwacker
Salatgurke und saure Gurken raspeln, Knobi pressen, Quark, Joghurt, Crème fraîche und Salz unterrühren, einige Stunden durchziehen lassen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Ruhezeit: | ca. 2 Std. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 1.088 |
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